Hướng dẫn cách làm kem chuối tại nhà đơn giản siêu ngon

Cách làm kem chuối tại nhà đơn giản – Dưới đây là  cách làm kem chuối ngay tại nhà cho bạn 1 món kem vô cùng hấp dẫn vào mùa hè chỉ với những nguyên liệu đơn giản là chuối, lạc rang  sẽ giúp bạn có được một món kem  ngon tuyệt rồi.

Cách làm kem chuối tại nhà đơn giản

Nguyên liệu làm món ăn vặt từ chuối

-6 quả chuối chín vừa

– 300ml nước cốt dừa

– 250gr dừa nạo

– 50gr đậu phộng (lạc) rang giã nhỏ

– 200ml nước lọc

– 50gr đường

– 3gr muối

–  40g bột năng

– 1 ống vanilla

Cách làm kem chuối

Bước 1: Làm bột kem

-Các bạn hoà bột năng vào nước lọc cùng với 300ml nước cốt dừa, đường và muối sẽ được 1 dung dịch đặc và sền sệt. Sau đó cho vào 1 nồi nhỏ đun nhỏ lửa với một ít vannilla. Thỉnh thoảng quấy đều. Sau khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp để nguội và đổ ra 1 bát tô loại tô. Trong quá trình đun chú ý kẻo bị cháy

– Sau đó chuẩn bị túi nilon kiếng để bọc kem. Rọc một bên túi để hở.

Bước 2: Chế biến chuối

-Trong khi chờ hỗn hợp kem đã làm ở bước 1 nguội thì các bạn bóc chuối. Sau đó chẻ dọc quả chuối để vừa ăn rồi bỏ vào túi nilon, dùng dao to bảng ép mỏng chuối.

– Dùng muỗng múc phần hỗn hợp nước cốt dừa, bột năng  phết đều lên bề mặt chuối.

– Lật mặt chuối bên kia và làm tương tự, dùng tay ép nhẹ cho nước cốt dàn đều.

– Lấy phần đậu phộng giã nhỏ và dừa nạo đã chuẩn bị rắc phủ lên miếng chuối rồi gập phần bao nilon thừa lại. Làm tương tự đến khi hết chuối.

Bước 3: Hoàn thành

-Sau khi hoàn thành. Các bạn xếp kem chuối vào 1 khay nhựa và cất vài ngăn đá của tủ lạnh. Sau 5,6 tiếng là có thể thưởng thức món kem chuối ngon tuyệt rồi.

cach-lam-kem-chuoi-tai-nha-don-gian